Lebensmittel in Bienenwachstüchern einfrieren - So geht's!
Mittlerweile ist klar, dass Plastik der Umwelt nicht zuträglich ist. Trotzdem werden immer noch große Mengen an Plastikverpackungen produziert. In jedem Kühlschrank und Gefrierfach befinden sich in der Regel in Plastik verpackte Lebensmittel und Waren. Bienenwachstücher stellen eine umweltfreundliche Alternative zu jeder Art von Plastikverpackungen dar. Das gilt auch für das Einfrieren von Lebensmitteln, denn diese können auch in Bienenwachstüchern problemlos tiefgekühlt werden.
Bienenwachstücher schonen die Umwelt
Das Einfrieren von Lebensmitteln ist eine gute Möglichkeit, der weit verbreiteten Lebensmittelverschwendung entgegenzutreten. Eingefrorene Lebensmittel stehen dann mit etwas Vorlaufzeit immer bereit, wenn gerade keine Lust oder Zeit zum Kochen da ist. Brote, Brötchen, Gemüse, Obst, Kräuter, Kuchen und weitere Lebensmittel müssen nicht in Frischhaltefolie oder Alufolie aus Plastik verpackt werden.
Besonders Obst und Gemüse verlieren dann viel weniger und langsamer ihre Vitamine. Denn für den Abbau von Vitamen wird Wasser benötigt. Das wird den Produkten unter dem Gefrierpunkt entzogen, wodurch sie langfristig vitaminhaltig bleiben.
Um die Umwelt zu schonen, können solche und weitere Lebensmittel genauso gut in Bienenwachstücher eingewickelt und dann gekühlt oder tiefgekühlt werden. Nicht recycelbare Gefrierbeutel gehören damit der Vergangenheit an.
Gefriergut in Bienenwachstüchern einfrieren und auftauen
Bienenwachstücher gibt es in verschiedenen Größen, sodass kleine wie große Produkte damit umwickelt werden können. In Bienenwachstücher eingefrorene Lebensmittel können mehrere Wochen im Tiefkühlfach aufbewahrt werden.
Zum Auftauen legst du das Gefriergut einfach bei Zimmertemperatur auf eine geeignete Unterlage. Du musst das Bienenwachstuch während des Auftauens nicht entfernen. Durch ein Bienenwachstuch entfallen unnötige Plastikablagerungen vollständig. Die Lebensmittel bleiben frisch. Wenn du das Bienenwachstuch nach dem Auftauen zum Trocknen zur Seite legst, kannst du es bis zu einem Jahr weiter benutzen.
Du kannst offene Behältnisse übrigens auch wunderbar mit Bienenwachstüchern abdecken, und so noch mehr Plastik einsparen. Befreie deinen Kühlschrank und dein Gefrierfach mit Bienenwachstüchern für die Umwelt vollständig von Plastik.
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